Erfassung aller rheinischen Molkereien und ihrer Vorgängerunternehmen.
Sammlung von Gründungsdaten und weiteren Daten, Standorten, Schließungsdaten und
Fotos von Molkereien in NRW und Produktionsprogramm von Molkereien sowie deren Fusionen
(z. B. Inbetriebnahme der ersten Milchpipeline in der Bundesrepublik 1964 in Bislich bei Wesel).
Erfassung noch erhaltener Molkerei- und Käsereigebäude, wie z. B. des Treutenhofes in Bislich
(ehemalige Käserei der Gebrüder Raadts, die von 1862/1895 bis 1937 bestand).
Erfassung milchwirtschaftlicher Denkmale, von Gedenkplatten und sonstigen Erinnerungen der Molkereiwirtschaft.
Zusammenstellung der historischen Aktivitäten zur Milchviehzucht und der Milchkontrollvereine (erster
Milchkontrollverein im Rheinland 1901 in Bislich bei Wesel).
Erarbeitung einer musealen Konzeption
und Pflege von Kontakten zu gleichgelagerten Museen und milchwirtschaflichen Sammlungen.
Kontaktaufnahme zu interessierten Milchwirtschaftlern.
Übernahme von historischen Molkereigeräten und Geschäftsunterlagen ehemaliger rheinischer Molkereien.
Ermittlung der Geschichte der Milchuntersuchung
(u.a. Fachgruppe VII Milch im VDLUFA: Gegenwart - Geschichte - Zukunft, 1998)
Herausgabe von Veröffentlichungen zur Historie der Milch- und Molkereiwirtschaft.
Erfassung und Übersichten:
- zur Milchversorgung von Großstädten
- zu Milch- und Molkenkuranstalten
- zur Sanitäts-Kontroll-Milchwirtschaft
- zur Vorzugs-und Kindermilch
- zur Aseptischen Molkerei
- zu Städtischen Milchanstalten (z. B. Aachen)
- zu Säuglingsmilchküchen
- zu Säuglingsmilchanstalten
- zu Milchküchen
- zum hygienischen Milchausschank
- zur Milchverwertungsgenossenschaft Cöln
- zu Sanitätsmilchanstalten
- zur Niederrheinischen Kur-und Kindermilchmolkerei
H. Bögelmann, Krefeld
- zum gemeinnützigen Milchausschank
(z. B. gemeinnützige Gesellschaft für Milchausschank in Rheinland und Westfalen, G.m.b.H. Düsseldorf)
Sammlung zur Historie von Maria Reymer, verheiratete Awater (später Voss):
Geschichte und Geschichten
Maria Reymer hat die Fabrikation des holländischen Käses in Deutschland am Niederrhein eingeführt.
1925 wurde das
erste Käsedenkmal der Welt anlässlich des 100-jährigen Jubiläums auf Gut Hogefeld in
Rindern bei Kleve errichtet.
Um 1948 wurde das Denkmal zerstört, um 2002 restauriert und am 7.09.2002 in der MLUA
Krefeld wiedereingeweiht.
Seit 22. November 2006 befindet sich die Originalgedenkplatte im Museum Arenacum in Rindern.
Eine Kopie des
Originals befindet sich seit 1980 am Gutshaus Hogefeld in Rindern bei Kleve.
Ein Stahlstich von Maria Reymer, der Ende 1935 im Museum Burg Linn ausgestellt war, und seitdem
dort im Archiv ruhte, wurde am 24.10.2008 in das Museum Arenacum als Dauerleihgabe überführt.
Ausstellung "Milch, mehr als ein Getränk" im Niederrheinischen Freilichtmuseum
Grefrath/Kreis Viersen, 3.09. - 3.11. 2000
Vom 3. September bis zum 3. November 2000 fand im Niederrheinischen Freilichtmuseum Grefrath/Kreis Viersen die Ausstellung "Milch, mehr als ein Getränk" statt.
Die Ausstellung entstand in einer Zusammenarbeit des Niederrheinischen Freilichtmuseums
in Grefrath und wurde dann später in das Eifelmuseum in Blankenheim und das Kreismuseum Bitburg-Prüm weitergegeben.
Auf dieser Grundlage entstand
das Buch
von
Heinz-Peter Mielke Milchstraße Auf der Wanderung durch die Kulturgeschichte der Milch.
Ausstellung "Milch, mehr als ein Getränk" im Kreismuseum Bitburg-Prüm, 2.09. - 31.10.2001
Vom 2. September bis 31. Oktober 2001 fand die Ausstellung im Kreismuseum in Bitburg-Prüm statt.
Ausstellung "Milch, mehr als ein Getränk" im Eifelmuseum in Blankenheim, 18.03. - 10.06.2001
Vom 18. März bis zum 10. Juni 2001 fand die Ausstellung im Eifelmuseum
in Blankenheim statt.
In der Rundschau Euskirchen wurde über die Ausstellung so berichtet:
"Macht schön, schlau und erotisch" - Landrat erfuhr am Sonntag, was er sich als Milchtrinker täglich gutes tut:
Ausstellung "In Sachen Milch" in der Kunstetage des Kaufhofs Krefeld, 04. - 25.04. 2008
Mit finanzieller Unterstützung vom Verein fand Im April 2008
in der Kunstetage des Kaufhofs Krefeld eine Ausstellung mit dem
Titel " In Sachen Milch" von Werner Meyer, Krefeld, mit Fotos aus der ehemaligen MLUA Krefeld (in der Westparkstraße 92-96)
statt, die großen Anklang fand.
Text auf der Rückseite der Einladungspostkarte:
In Sachen Milch
Bilder aus der MLUA* zu Krefeld
von Werner Meyer
04. - 25.04.2008
Vernissage am Freitag, den 4. April 2008 um 16 Uhr
im KAUFHOF, Ostwall/Rheinstr. in der 1. Etage (Kunstetage)
Begrüßung: H. Klammer, Eventmanagement Kaufhof
Eröffnung: Dr. Riedel, ehemaliger Leiter der MLUA, Krefeld
*Milchwirtschaftliche Lehr- und Untersuchungsanstalt